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泥酔デザイナーの酒と山の日々

家呑みデフォ、酒と山の記録を坦々と。最近は放置気味です・・・

日本酒(愛知県)

一念不動 純米大吟醸 山田錦(日本酒・愛知県)

関谷醸造「一念不動 純米大吟醸 山田錦」720ml 新年一発目。ことしもどうぞ、よろしくお願いいたします。 さて、一念不動。こいつはもの凄く嬉しい頂き物。 銘柄や酒質が嬉しいのではなく、誰からもらったか、という事が嬉しい理由でもある。 勿体なくて、も…

金虎 吟醸 寒造りしぼりたて(日本酒・愛知県)

金虎酒造「金虎 吟醸 寒造りしぼりたて」720ml 地元新聞の折り込み広告に新酒の予約販売のチラシを見つけた知り合いのカメラマンが「欲しい?」と聞いてきたので、二つ返事でお願いするも、購入代金を受け取って貰えずに頂いてしまった。申し訳ない気持ちも…

義侠 純米生原酒 滓がらみ 山田錦(日本酒・愛知県)

山忠本家酒造「義侠 純米生原酒 滓がらみ 山田錦」720ml、1,550円(税込1,674円) 以前、南砺五百万石を使った酒米の義侠を購入した際、酒屋の店主から「もう少ししたら山田錦の滓がらみが入るよ」と言われた。 義侠といえばやはり東条産・特A地区の山田錦、…

醸し人九平次 純米大吟醸 山田錦 EAU DU DÉSIR(日本酒・愛知県)

萬乗醸造「醸し人九平次 純米大吟醸 山田錦 EAU DU DÉSIR」720ml、1,764円(税込1,905円) EAU DU DÉSIR(希望の水)。九平次のこれは、多分一番呑んでいる地酒。アチコチでよく振る舞われていたりするので馴染み深いが、驚いたのは去年の夏頃だったか、スコ…

菊鷹 純米 無濾過生酒 菊花雪(日本酒・愛知県)

藤市酒造「菊鷹 純米 無濾過生酒 菊花雪」1.8L、2,700円(税込2,916円) 正月用のメインとして菊鷹を購入。うすにごりの生酒で、滓を雪に見立てて「菊花雪(キッカユキ)」とは、なんとなく心がホッコリする、センスの良い命名。使用米は愛知県産の若水100%…

長珍 特別純米酒(日本酒・愛知県)

長珍酒造「長珍 特別純米酒」720ml、1,450円(税込1,566円) 愛知県津島市にある蔵、長珍酒造さんの一品を頂く。 蔵は小さいが、全国でも結構人気があると聞く。(といっても県内消費が80〜90%らしいのだが) 新酒を求め初めて訪れた酒屋、たまたま見つけた…

義侠 純米生原酒 滓がらみ 南砺五百万石(日本酒・愛知県)

山忠本家酒造「義侠 純米生原酒 滓がらみ 南砺五百万石」720ml、1,296円(税込1,400円) 帰宅中、よく行く酒屋の近くまで行き、酒を買おうか素通りしようか迷っていると、店の入り口に「義侠 滓がらみ入荷しました」の短冊が。 その一文に吸い込まれるように…

勲碧 純米吟醸 無濾過原酒 夢吟香(日本酒・愛知県)

勲碧酒造「勲碧 純米吟醸 無濾過原酒 夢吟香」 720ml、1,400円(税込1,512円) 勲碧の無濾過原酒。愛知の酒米「夢吟香(ゆめぎんが)」を使った酒は以前記事にした「ほしいずみ」でも頂いているので、その時に軽く触れたが、もうちょい詳しく。 以下、「農業…

菊鷹 純米 火入れ酒 Hummingbird(日本酒・愛知県)

藤市酒造「菊鷹 純米 火入れ酒 Hummingbird」1.8L、2,600円(税込2,808円) 菊鷹は以前「比翼」を頂いたが、山廃とは思えぬ柔らかな味わいに感動を覚えた1本だった。 このハミングバードともうひとつ「菊花雪」と名付けられた純米無濾過生原酒以外の菊鷹はす…

ほしいずみ 夢吟香 7号 純米吟醸(日本酒・愛知県)

丸一酒造「ほしいずみ 別注 夢吟香 7号 純米吟醸」720ml、1,500円(税込1,620円) やはり買ってしまったNo.7のほしいずみ。No.9購入から2週間ほど経っていたのでもうないかと思っていたのだが、店主曰く、「ほぼ」独占販売なのでしばらくは大丈夫とのこと。…

ほしいずみ 別注 夢吟香 純米吟醸 No.9(日本酒・愛知県)

丸一酒造「ほしいずみ 別注 夢吟香 純米吟醸 (No.9)」720ml、1,500円(税込1,620円) 帰社の途中に立ち寄った酒販店にて。今日は何がいいか聞かれたので「酸が効いて、香りがそれほど立たない方がいいものを」と伝えると、これを薦めていただいた。酒米「…

菊鷹 山廃 本醸造 無濾過生酒 比翼(日本酒・愛知県)

藤市酒造「菊鷹 山廃 本醸造 無濾過生酒 比翼」1.8L、2,500円(税込2,700円) フラッと入ったいつもの酒販店。特に目的買いもなかったので、いろいろ眺めているとイキのいい店員さんが「どんなのお探しですか」と聞いてくる。ボーッとしていたので思わず「あ…

オカザえもん 純米酒 蔵限定中取酒(日本酒・愛知県)

今年の1月、宇連山に登った帰りに買った酒。 丸石醸造「オカザえもん 純米酒 蔵限定中取酒」300ml、680円(税込) 「道の駅 藤川宿」内のコンビニ(!)で購入。 オカザえもんといえば愛知県は岡崎市の非公認ご当地キャラとして、岡崎のみならずこのあたりで…

義侠 4号純米原酒70%(日本酒・愛知県)

山忠本家酒造「義侠 4号純米原酒70%」720ml、1,430円(税込) 晩酌用に購入。 購入した酒販店は店主自ら蔵に足を運び買い付けするようで、新聞紙にくるんだ独自のラベルにこんな一言が。 店頭には様々なタンクナンバーの義侠が置いてあったが、本日はタンク…

勲碧 手造り 純米酒(日本酒・愛知県)

一升2,000円以内で旨い燗酒を探しているが、意外と難しい。 今まで通り割り切って2L 1,000円ほどのパック酒でもいいのだが、ここはひとついろいろ試してみようと会社の帰り道に一本購入。 勲碧酒造「勲碧(くんぺき)手造り 純米酒」1.8L、1,944円(税込) …

義侠 えにし 特別純米(日本酒・愛知県)

大晦日、正月用の酒を購入。 しばらくしたらまた普段呑みの生活に戻ってしまうが、盆暮れ正月くらいは・・・と言うわけで旨い酒を奮発しまり。 正月は昼から一杯、やっぱり燗でいただきたいので・・・ 山忠本家酒造「義侠 えにし(縁)特別純米」。1.8L、2,9…

醸し人九平次 Rendez-vous(日本酒・愛知県)

大晦日に呑んでいた酒を。 ひとつは久保田 千寿。これはこの前から飲んでいるもの。 それに加えて開封したのは 萬乗醸造「醸し人九平次 Rendez-vous(ランデブー)2014」 720ml、2,160円(税込)。 我が地元、名古屋が誇る有名ブランド、醸し人九平次。 「別…