泥酔デザイナーの酒と山の日々

家呑みデフォ、酒と山の記録を坦々と。最近は放置気味です・・・

2015-09-01から1ヶ月間の記事一覧

島々谷から徳本峠越え、霞沢岳へ。

シルバーウィークの9月19〜21日、以前から一度歩いてみたかった古の街道へ出かけた。 連休は人が多くて、最近はちょっと避けていた上高地方面だったが、思った以上に静かな山歩きが出来て満足の2泊3日だった。

伊予賀儀屋 無濾過 味口本醸造 青ラベル 番外編にごり(日本酒・愛媛県)

嫁が映り込みすぎたので、処理しました。。。 成龍酒造「伊予賀儀屋 無濾過 味口本醸造 青ラベル 番外編にごり」720ml、1,125円 (税込 1,215円) 前回呑んだ黒ラベル、賀儀屋の基本の味の酒と言うことなのらしいが、こちらは完全予約受注の限定酒。 本醸造酒…

伊予賀儀屋 無濾過 純米吟醸 黒ラベル(日本酒・愛媛県)

成龍酒造「伊予賀儀屋 無濾過 純米吟醸 黒ラベル」720ml、1,375円(税込1,485円) 1877年創業という、およそ140の歴史ある蔵、成龍(せいりょう)酒造。水は石鎚山を源とした伏流水を、米は50%まで磨いた愛媛県産「松山三井」、酵母は愛媛酵母EK-1をベース…

菊鷹 純米 火入れ酒 Hummingbird(日本酒・愛知県)

藤市酒造「菊鷹 純米 火入れ酒 Hummingbird」1.8L、2,600円(税込2,808円) 菊鷹は以前「比翼」を頂いたが、山廃とは思えぬ柔らかな味わいに感動を覚えた1本だった。 このハミングバードともうひとつ「菊花雪」と名付けられた純米無濾過生原酒以外の菊鷹はす…

愛知の秘境、奥三河の「日本ヶ塚山」へ。

9月5日、久しぶりの晴れ。愛知と静岡の県境近くにある「日本ヶ塚山」を登る。 名古屋市内から車で3時間弱と、おっそろしく遠い県内。