宮坂酒造「真澄 純米あらばしり 生原酒」720ml ヨメの母親の在所、諏訪へ法事に行き、土産として義父・義母に買って戴いた一本。 義母の実家には何度か訪れたことがあり、その実家の近くに宮坂酒造があるからなのか、呑めない義母の何故かのイチオシ真澄。さ…

前回の続きです。

酒同様、山記事も放置していますが、一応登山にもエントリーしているので、10月からの記録をダラッとまとめて記載します。

旭酒造「獺祭 発泡にごり酒スパークリング50」720ml たしか今年の頭に購入、しっかり温度管理できていない冷蔵庫にてほぼ1年熟成。 冷蔵庫内の温度管理は、ヨメとの密かな戦いだったりする。 冷やしすぎると、電気代がモッタイナイといつの間にか戻され、時…

岡村本家「小野庄こまち 中仙道小野産米 オリジナル限定ボトル」720ml 頂き物です。頂きます。 熟成されたような柔らかな甘い上立ち香。 含んだ第一印象は、熟成的甘さが全体の6割感。この甘さを軸に、バランスよく調整されていて、決して今風ではないが、ゆ…

新政酒造「新政 陽乃鳥 貴醸酒」720ml、1,772円（税込1,913円） 放置ブログと化しそうでヤバイ・・・ 心揺さぶるシンプル且つ上品なラベルに、呑む前から心奪われっぱなし。 いざ一口。 爽やかな酸がスゴイ。それなりに濃い甘味を、酸が一気に包み込む。白ブ…

林本店「百十郎 山廃純米」720ml、1,398円（税込1,509円） 夜遅くまでやっている、チョイ高級スーパー。 フツーの棚に、赤面とともに発見。 他店では冷蔵棚に置いてあったりもするが、まあ生ではないという事でスーパー側が判断したんだろう。 百十郎は前に…

9月10日、三重県は鈴鹿山脈の雨乞岳へ。 9月の3連休、パーティーで奥穂に登る予定があり、山慣れすべくチョロッと出かけた。

齋彌酒造店「雪の茅舎 純米吟醸 ひやおろし」720ml、1,500円（税込1,620円） 8月出荷のひやおろし。 皆々様のブログ等での「ひやおろし」談義、興味深く拝読しておりますが・・・ 購入日は9月の1日。ムムム・・・随分と、はよーございますね。 確かに、ひや…

高橋助作酒造店「松尾 純米手造り 生貯蔵原酒 美山錦2015BY」720ml、1,250円（税込1,350円） エライ前ですが、火打・妙高登山の帰り「道の駅しなの」にて購入。 下山後、新潟の酒でも買って帰るつもりが、登山口から程なく車を走らせるとすぐ長野県に入って…

いつの間にか9月、久しぶりの更新・・・ 忙しさを理由に更新をサボりながらも呑んだくれておりました。 8月の山は3本。（ホントに手抜き・・・）

浅舞酒造「天の戸 純米吟醸 夏のランド・オブ・ウォーター 生」1,530円（税込1,652円） 久しぶりに「夏の酒」購入。 今月アタマ、路駐にて生じた罰金を払い、非常に辛いフトコロ具合なので、嗜好品購入はなかなか厳しいという最近の出来事。 ・・・そんなこ…

体たらくな更新ぶりを続けているゆえ、月遅れの山行記録となっておりますが・・・

仙醸「黒松仙醸 こんな夜に 鹿 特別純米 火入れ・生 中取り・無濾過」1.8L 2,500円（税込2,700円） 名古屋から南アルプス（甲斐駒・仙丈）や八ヶ岳辺りを登りに行けば、途中やたら目にする野立て看板「黒松仙醸」。伊那の地酒である。 パック酒や焼酎も製造…

阿櫻酒造「あざくら りんごちゃん 純米生原酒」720ml、1,250円（税込1,350円） 亀ノ尾と同時購入したりんごちゃん。 リンゴ酸量が酸の多くを占めカプロン酸エチルを高生産するという秋田酵母 No.77で醸したこのお酒、加水ナシの12度生原酒。アペリティフ的に…

こだわっているワケではないが、最近、奥三河（愛知県内）の山ばかり。 なんせ高山帯に行きたくとも、先立つものが・・・ I don't have enough money !!!!!!!!!!!!!

「霧ヶ峰」を打つと、必ず最初に「切り紙ね」と出てしまうIMっていったい何？ 壊れとるんかい・・・

阿櫻酒造「阿櫻 亀の尾 生詰め原酒 一回火入れ」1.8L、2,300円（税込2,484円） いつものようにフラフラと酒屋へ。結構目立つ場所に「あざくら♡りんごちゃん」を発見。早速手に取り、さらに物色。 すると、あまり目立たぬところに、大将（主銘柄）の阿櫻も見…

桃川「桃川 純米酒」720ml、970円（税込1,047円） またまたスーパーで夜遅くにお買い上げ。 酒屋が閉まっているならネットで買えばいいじゃん・・・などと言われそうだが、仕事が終わり、ふらっと立ち寄ったスーパーで買い物していること自体が、ストレス発…

ただでさえ遅筆なので、どんどん内容に時差を感じる今日この頃・・・ 梅を漬けました。3週間前に。 ↑去年の記事であります。 梅を漬け始めて、今年で5年目。 梅も買うと実際高いし、梅干しは自分以外の家族はみんな嫌いだし、梅酒も案外減らないし、と言うこ…

日の丸醸造「まんさくの花 美郷 2016 純米吟醸生原酒」720ml、1,600円（税込1,728円） 群を抜いたラベルの美しさ。 センス抜群、グリーンのボトルに「日の丸」「まんさくの花」「水」をシンプルに図案化した独特の世界観。 目を引くラベルにしたのは「この米…

５月21日。 朝起きたら天気がいいので、名古屋からほど近い豊田市の「猿投山」へフラッと出向く。 最近どうも低山ばっかで「登山」と言えるかどうか・・・

月桂冠「超特撰 鳳麟 純米大吟醸」300ml、628円（税込678円） 24時間営業のスーパーにて深夜に購入。 最近では、スーパーの酒コーナーでもちょろちょろと地酒のスペースが増えているような気がする。近所の中型スーパーも、先日リニューアルを終えた後に立ち…

九重雑賀「別格 錦郷 純米大吟醸 原酒」720ml お酒を、いただきました。 九重雑賀とあり、全然ピンと来なかったが、ちょっと調べてみると、雑賀・・・ああ、雑賀（さいか）ならたまに行く酒屋にいつも並んでいる酒ではないか、と思い出した。（呑んだことは…

GW後半、ヨメと二人で長浜の「黒壁スクエア」まで遊びに出かけました。 ヨメです。ウソです。 これです。 ガラス館の前にて。 ・・・写真、これ以上撮ってません。 黒壁スクエアに到着してすぐ、ちょっとした酒屋があったので覗いてみると「七本鎗」がズラリ…

久しぶりの山行記事なるものを・・・

北安醸造「居谷里 山廃純米 無濾過生原酒」1.8L、2,400円（税込2,592円） 北安醸造は山好きならいつも行きたい憧れの地（若干オーバーな表現ですが）、立山や剣岳の玄関口・扇沢の麓の大町に位置する酒蔵。定番酒は「北安大國」。「居谷里」という銘柄は、蔵…

新政酒造「新政 Colors 生酛純米 瑠璃〈ラピスラズリ〉」720ml、1,574円（税込1,700円） 新政のColorsシリーズ。酒こまちで醸した「生成〈エクリュ〉」と美山錦で醸した「瑠璃〈ラピスラズリ〉」。 開栓したのは2本同日、今回はブルーなラベルが綺麗なラピス…

新政酒造「新政 Colors 生酛純米 生成〈エクリュ〉」720ml、1,259円（税込1,360円） 新政のColorsは秋田の酒米にスポットを当てた火入れ酒で、亀の尾、改良信交、美郷錦、美山錦、酒こまちと、それぞれ違った酒米を、各々にあった精米歩合で醸したシリーズ。…

神戸酒心館「壱 生酛 純米生酒」720ml、1,300円（税込1,404円） 地獄のようなスケジュールが続き、会社で朝から深夜までたった一人モニターの前に座り続けて毎日毎日午前様帰宅、休みの日も法事やら会合、休日出勤や何やらで忙しく、PCを立ち上げる気すら失…