花泉酒造「ロ万 純米吟醸 無濾過一回火入れ」720ml、税込1,471円 土・日の夕飯の担当となって3年以上。事の発端は旨い酒を旨く飲むため、旨い肴は嫁に頼らず自分で作ろうと思ったから。たぶん元々料理がキライではなく、それ以前にも週末よく作っていたせい…

8月12〜15日、北アの最深部辺りを3泊4日で歩いた続き。 折立から入山し、1日目は薬師峠、2日目は雲ノ平。3日目はここから、水晶岳、鷲羽岳を登り、黒部五郎小舎のテン場を目指す。

8月12〜15日、北アの最深部辺りを3泊4日で歩いた。 折立から薬師、雲ノ平、水晶、鷲羽、黒部五郎、そして折立へと戻るルートは、登山者の間では「雲ノ平周回コース」などと呼ばれていたりする。 基本、全てテント泊だが、ここ最近の体調は万全ではないので、…

榮川酒造「榮川 純米にごり」180ml、税込353円 以前、カップ地酒を大量に取り扱っていた大手巨大スーパーのリカーコーナーの事に触れたが、マニアックすぎて客層に合わなかったのか、ここ数ヶ月でどんどんコーナーを縮小し、カップ地酒が絶滅一歩手前まで来…

御代桜醸造「津島屋 外伝 純米酒 父なるライン おりがらみ（der Vater Rhein） 2015 summer」720ml、1,200円（税込1,296円） ワイン酵母で仕込んだ「父なるライン」。一度呑んでみたかった１本。 店内には２種類の父なるラインがある。ひとつはおりがらみ。…

南部酒造場「花垣 槽搾り 純米無濾過生原酒 番外編」720ml、1,300円（税込1,404円） 「番外編」。限定酒を番外編と名付けるところが渋いっすなぁ。 しっかりとスペックを前面に記載、まさに自身の表れ。 そしてスペックの後ろに謎の「N」・・・南部のNか、そ…

初めてのキジ撃ち体験・・・。