宮坂酒造「真澄 純米あらばしり 生原酒」720ml ヨメの母親の在所、諏訪へ法事に行き、土産として義父・義母に買って戴いた一本。 義母の実家には何度か訪れたことがあり、その実家の近くに宮坂酒造があるからなのか、呑めない義母の何故かのイチオシ真澄。さ…

前回の続きです。

酒同様、山記事も放置していますが、一応登山にもエントリーしているので、10月からの記録をダラッとまとめて記載します。

旭酒造「獺祭 発泡にごり酒スパークリング50」720ml たしか今年の頭に購入、しっかり温度管理できていない冷蔵庫にてほぼ1年熟成。 冷蔵庫内の温度管理は、ヨメとの密かな戦いだったりする。 冷やしすぎると、電気代がモッタイナイといつの間にか戻され、時…

岡村本家「小野庄こまち 中仙道小野産米 オリジナル限定ボトル」720ml 頂き物です。頂きます。 熟成されたような柔らかな甘い上立ち香。 含んだ第一印象は、熟成的甘さが全体の6割感。この甘さを軸に、バランスよく調整されていて、決して今風ではないが、ゆ…