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泥酔デザイナーの酒と山の日々

家呑みデフォ、酒と山の記録を坦々と。最近は放置気味です・・・

日本酒(新潟県)

髙千代 純米 発酵完全型+19 無調整生原酒(日本酒・新潟県)

髙千代酒造「髙千代 純米 発酵完全型+19 無調整生原酒」720ml、1,200円(税込1,296円) 華やかでフレッシュな酸味と旨味を楽しみたい時に頼りになるのが、髙千代酒造の「たかちよ」シリーズ。 この漢字表記の「髙千代」は平仮名のものとは対照的で、辛口よ…

越乃景虎 にごり酒 活性生酒(新潟県・日本酒)

諸橋酒造「越乃景虎 にごり酒 活性生酒」720ml、1,200円(税込1,296円) 景虎2本目。こちらも冬季限定、にごりの原酒。滓もたっぷり。ここまでの滓はなかなか無いそうで、「ニゴリスト」にはたまらん一本ではないだろか。 ご案内の説明書つき。 滓でかさ増し…

越乃景虎 純米しぼりたて(新潟県・日本酒)

諸橋酒造「越乃景虎 純米しぼりたて」720ml、1,300円(税込1,404円) 景虎の今年の新酒。 帰りしな酒屋に入ると「景虎の新酒があるよ」といわれ、どれどれと冷蔵庫を覗くと、景虎のこれと、にごり酒が仲良く並んで置いてある。店長の推しもあり、この純米は…

越乃景虎 純米原酒(日本酒・新潟県)

諸橋酒造「越乃景虎 純米原酒」720ml、1,300円(税込1,404円) ・・・いやぁ、暑い。 梅雨も明けて連日の猛暑、こう暑いとビールやハイボールを交互で一気飲みばかりしたくなる。 確かにそれもいいけど、夏に出回る日本酒には日本酒のいいところがある訳で、…

妙高山〈カップ〉(日本酒・新潟県)

妙高酒造「妙高山」180ml 、210円(税込) 以前「山カップ」として紹介した中の一つ。 新潟県南西部に聳え、百名山にも選定された妙高山はその広い裾野から「越後富士」とも呼ばれ、、登山愛好家なら当然一度は登ってみたいと思わせる名山。名古屋からだとち…

緑川 純米(日本酒・新潟県)

緑川酒造「緑川 純米」720ml、1,350円(税込) ご近所の酒販店で購入。 こちらの店主イチオシの銘柄、魚沼の酒「緑川」。 プレミアム的な高そうな酒も多く取り扱っているが、この価格帯を押してくる辺り、とてもありがたい。 私ごとき酔っぱらいは、このぐら…

豊醇無盡たかちよ 扁平精米 無調整生原酒(赤ラベル)(日本酒・新潟県)

本日はこの1本。 髙千代酒造「豊醇無盡たかちよ 扁平精米 無調整生原酒(赤ラベル)」720ml、1,512円(税込) フルーティーな日本酒が飲みたくて購入。 以前、酒販店の店主さんに勧められて緑ラベル(おりがらみ しぼりたて生原酒)を購入したことがあり、旨…

久保田 千寿(日本酒・新潟県)

久保田の千寿。新潟、朝日酒造。 日本酒を飲む人で知らない人はいないほどの銘柄。 今から20年程前、たいして日本酒も飲まない若い頃、旨いからと勧められて呑んだ酒。 当時はどの日本酒も対して変わらないと思っていたが、そんな私でも、確かに違う・・・と…