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泥酔デザイナーの酒と山の日々

家呑みデフォ、酒と山の記録を坦々と。最近は放置気味です・・・

天狗舞 山廃仕込 純米酒(日本酒・石川県)

車多酒造「天狗舞 山廃仕込 純米酒」720ml 頂き物ですので、お値段は載せません・・・ 「天狗舞といえば山廃、山廃といえば天狗舞」・・・山廃を復活させたのが菊姫ならば、ブームを創ったのが天狗舞、と聞く。もらって嬉しい一本。遠慮せずに、頂きます。 …

五橋 純米 ひやおろし(日本酒・山口県)

酒井酒造「五橋 純米 ひやおろし」 1.8L、2,500円(税込2,700円) 五橋といえば書籍等でよく取り上げられているのは「five(ファイブ)」シリーズだったりして、一度呑んでみたいのだが、何となくラベルの好き嫌いで手が出せず(・・・好みの問題ですが)ち…

富久長 秋櫻 純米吟醸 ひやおろし(広島県)

今田酒造本店「富久長 秋櫻 純米吟醸 ひやおろし」1.8L、2,700円(税込2,916円) 今田酒造、富久長のひやおろし。原料米は富久長のみで使用される「八反草」。早速頂きます。 ほんのり漂うセメダイン香は、夏から秋へ変わったようなそよそよと吹く、爽やかで…

獺祭 純米大吟醸50(日本酒・山口県)

旭酒造「獺祭 純米大吟醸50」300ml、594円(税込642円) ここ最近、鬼のように仕事が忙しい。もうヘトヘト。愚痴を書こうと思えばいくらでも書けるのだが・・・ 疲れがピークに達した数日前。それでも仕事は続いている。こんな時こそ旨い酒を呑んで鋭気を養…

伊予賀儀屋 無濾過 味口本醸造 青ラベル 番外編にごり(日本酒・愛媛県)

嫁が映り込みすぎたので、処理しました。。。 成龍酒造「伊予賀儀屋 無濾過 味口本醸造 青ラベル 番外編にごり」720ml、1,125円 (税込 1,215円) 前回呑んだ黒ラベル、賀儀屋の基本の味の酒と言うことなのらしいが、こちらは完全予約受注の限定酒。 本醸造酒…

伊予賀儀屋 無濾過 純米吟醸 黒ラベル(日本酒・愛媛県)

成龍酒造「伊予賀儀屋 無濾過 純米吟醸 黒ラベル」720ml、1,375円(税込1,485円) 1877年創業という、およそ140の歴史ある蔵、成龍(せいりょう)酒造。水は石鎚山を源とした伏流水を、米は50%まで磨いた愛媛県産「松山三井」、酵母は愛媛酵母EK-1をベース…

菊鷹 純米 火入れ酒 Hummingbird(日本酒・愛知県)

藤市酒造「菊鷹 純米 火入れ酒 Hummingbird」1.8L、2,600円(税込2,808円) 菊鷹は以前「比翼」を頂いたが、山廃とは思えぬ柔らかな味わいに感動を覚えた1本だった。 このハミングバードともうひとつ「菊花雪」と名付けられた純米無濾過生原酒以外の菊鷹はす…

ロ万 純米吟醸 無濾過一回火入れ(日本酒・福島県)

花泉酒造「ロ万 純米吟醸 無濾過一回火入れ」720ml、税込1,471円 土・日の夕飯の担当となって3年以上。事の発端は旨い酒を旨く飲むため、旨い肴は嫁に頼らず自分で作ろうと思ったから。たぶん元々料理がキライではなく、それ以前にも週末よく作っていたせい…

榮川 純米にごり(日本酒・福島県)

榮川酒造「榮川 純米にごり」180ml、税込353円 以前、カップ地酒を大量に取り扱っていた大手巨大スーパーのリカーコーナーの事に触れたが、マニアックすぎて客層に合わなかったのか、ここ数ヶ月でどんどんコーナーを縮小し、カップ地酒が絶滅一歩手前まで来…

津島屋 外伝 純米酒 父なるライン おりがらみ(日本酒・岐阜県)

御代桜醸造「津島屋 外伝 純米酒 父なるライン おりがらみ(der Vater Rhein) 2015 summer」720ml、1,200円(税込1,296円) ワイン酵母で仕込んだ「父なるライン」。一度呑んでみたかった1本。 店内には2種類の父なるラインがある。ひとつはおりがらみ。…

花垣 槽搾り 純米無濾過生原酒 番外編(日本酒・福井県)

南部酒造場「花垣 槽搾り 純米無濾過生原酒 番外編」720ml、1,300円(税込1,404円) 「番外編」。限定酒を番外編と名付けるところが渋いっすなぁ。 しっかりとスペックを前面に記載、まさに自身の表れ。 そしてスペックの後ろに謎の「N」・・・南部のNか、そ…

越乃景虎 純米原酒(日本酒・新潟県)

諸橋酒造「越乃景虎 純米原酒」720ml、1,300円(税込1,404円) ・・・いやぁ、暑い。 梅雨も明けて連日の猛暑、こう暑いとビールやハイボールを交互で一気飲みばかりしたくなる。 確かにそれもいいけど、夏に出回る日本酒には日本酒のいいところがある訳で、…

南 特別純米(日本酒・高知県)

南酒造場「南 特別純米」720ml、1,320円(税込1,426円) 近所の酒販店にて購入。高知の酒、いわゆる「土佐酒」だが、地元ではもっぱら「玉の井」が主力で、この「南」は県外の特約店を中心に卸している銘柄。 酒販店に長く佇んでいる(?)と、結構な割合で…

山和 特別純米 蔵の華60(日本酒・宮城県)

山和酒造店「山和 特別純米 蔵の華60」1.8L 2,500円(税込2,700円) 宮城県は人気の山和。たまに行く酒販店にドドンと入荷、即購入。ラベルがなんとも美しい。 個人的に和紙と墨文字だけのシンプルなラベルが好きで、更に、文字に勢いや何かデザイン性がある…

富久長 純米吟醸 八反草 槽しぼり無濾過原酒(日本酒・広島県)

今田酒造本店「富久長 純米吟醸 八反草 槽しぼり無濾過原酒」720ml、1,500円(税込1,620円) 東広島市安芸津町にある今田酒造本店。 このお酒をいただく前、この辺りが「吟醸酒の里」ということを初めて知る。 今から190年ほど前、ミネラル(主にカルシウム…

渓流 朝しぼり 出品貯蔵酒(日本酒・長野県)

遠藤酒造場「渓流 朝しぼり 出品貯蔵酒」900ml 嫁からいただいた酒。なんでいただいたか。父の日だからです。 普段、出来る限りの家事を手伝い、土日は買い物から食事までひとり奔走し、甲斐甲斐しく働く夫を演出。前にも書いたか・・・ その甲斐あってか今…

ほしいずみ 夢吟香 7号 純米吟醸(日本酒・愛知県)

丸一酒造「ほしいずみ 別注 夢吟香 7号 純米吟醸」720ml、1,500円(税込1,620円) やはり買ってしまったNo.7のほしいずみ。No.9購入から2週間ほど経っていたのでもうないかと思っていたのだが、店主曰く、「ほぼ」独占販売なのでしばらくは大丈夫とのこと。…

ほしいずみ 別注 夢吟香 純米吟醸 No.9(日本酒・愛知県)

丸一酒造「ほしいずみ 別注 夢吟香 純米吟醸 (No.9)」720ml、1,500円(税込1,620円) 帰社の途中に立ち寄った酒販店にて。今日は何がいいか聞かれたので「酸が効いて、香りがそれほど立たない方がいいものを」と伝えると、これを薦めていただいた。酒米「…

津島屋 純米吟醸 信州産 美山錦 無濾過生原酒(日本酒・岐阜県)

御代桜醸造「津島屋 純米吟醸 信州産 美山錦 無濾過生原酒」 720ml、1,400円(税込1,512円) パンダカップも造っている、御代桜醸造の津島屋。 他の酒を買いに行ったのだが、津島屋のラベルを見ているうちに、気がつくと店の冷蔵後から出していた。(気がつ…

農産酒蔵 純米(日本酒・岡山県)

丸本酒造「農産酒蔵 純米」720ml、1,229円(税込1,327円) 以前、同蔵の「かもみどり 純米」をいただき、なかなかのコストパフォーマンスに感動させてもらった。 その購入店の近くを通り、ちょっと覗いてみると「農産酒蔵」なる酒が。 かもみどりを呑んだ時…

白馬錦 普通酒〈カップ〉(日本酒・長野県)

薄井商店「白馬錦 普通酒」ワンカップ180ml、220円(税込237円) 「山カップ」と称してとっておいたカップ酒のひとつ。 カップ全体を囲む透きとおったブルー。その上に白馬三山が写実的に描かれている。酒が飲めなくても、山好きなら心くすぐられ、思わず手…

純米 裏木曽山麓(日本酒・岐阜県)

山内酒造場「純米 裏木曽山麓」1.8L、2,000円(税込2,160円) 自称「日本一小さい造り酒屋」、岐阜県中津川市にある山内酒造場。 この蔵の酒で以前呑んだ「小野櫻 特別純米・藍ラベル」が、何とも素朴な味わいで印象深く心に残った。いつかは違う銘柄を、と…

元文 さくら 本醸造(日本酒・岐阜県)

布屋 原酒造場「郡上乃地酒 元文 さくら 本醸造」花酵母仕込み720ml、1,050円(税込1,134円) 「荒島岳」の帰りしな、白鳥(しろとり)にある酒販店で購入。冷蔵室には様々な地酒。その中でひときわ目立つ「花酵母」の文字。桜をはじめ、菊、カトレア、月下…

かもみどり 純米(日本酒・岡山県)

丸本酒造「かもみどり 純米」720ml、1,060円(税込1,144円) ちょっとお高いスーパーで見つけたお安い一本。 「賀茂~」というと「賀茂鶴」や「賀茂泉」などを思い出すが、どれも広島の酒。こちらは岡山県浅口市鴨方町にある蔵。地名に「かも」という文字が…

菊鷹 山廃 本醸造 無濾過生酒 比翼(日本酒・愛知県)

藤市酒造「菊鷹 山廃 本醸造 無濾過生酒 比翼」1.8L、2,500円(税込2,700円) フラッと入ったいつもの酒販店。特に目的買いもなかったので、いろいろ眺めているとイキのいい店員さんが「どんなのお探しですか」と聞いてくる。ボーッとしていたので思わず「あ…

丹沢山 純米 秀峰(日本酒・神奈川県)

川西屋酒造店「丹沢山 純米 秀峰」720ml、1,200円(税込1,296円) GWに登った丹沢山。予め下調べをしておいたので、下山後すぐに車で足柄上郡にある「川西屋酒造店」まで車を走らせた。 蔵は閉まっていたが、道を挟んだ場所にある小売店「川西屋分店」は開い…

花垣 純米無濾過生原酒(日本酒・福井県)

南部酒造場「花垣 純米無濾過生原酒」720ml、1,450円(税込1,566円) 仕事帰りの道すがら、たまに寄る酒販店を覗いてみると花垣が入荷していた。瓶にかかる赤い札には「無濾過生原酒」の文字がドンと主張している。ちょうどフレッシュな酒を飲みたかったので…

妙高山〈カップ〉(日本酒・新潟県)

妙高酒造「妙高山」180ml 、210円(税込) 以前「山カップ」として紹介した中の一つ。 新潟県南西部に聳え、百名山にも選定された妙高山はその広い裾野から「越後富士」とも呼ばれ、、登山愛好家なら当然一度は登ってみたいと思わせる名山。名古屋からだとち…

御代桜 CUP〈カップ〉(日本酒・岐阜県)

御代桜醸造「御代桜 CUP」180ml、200円前後 カップ酒ファンの間で人気の高い、通称「パンダカップ」。酒販店で安売りに出されていたので即購入。結構前なので価格はうる覚えです。 最近でこそひゃくまんさんを始め、クマモンやバリィさん、旭山動物園などの…

玉柏 純米(日本酒・岐阜県)

蔵元やまだ「玉柏」純米1.8L、2,571円(税込) 岐阜県加茂郡八百津町、木曽川の本流が近くに流れる場所にある蔵元の純米酒。 酒販店の商品説明のポップに「ロックでも旨い」などと書かれていた「玉柏」に目が止まる。 「玉柏」、失礼ながら聞いたことがなか…

作 恵乃智(日本酒・三重県)

清水清三郎商店「作 恵乃智」純米酒720ml、1,188円(税込) 三重県鈴鹿市に蔵をかまえる清水清三郎商店の人気銘柄の作(ざく)。ご近所の酒販店で晩酌用に購入。作もそうだが、いつも豊富なラインナップで有り難い限り。 鈴鹿と言えばサーキットも有名だが、…

上撰 蓬莱〈カップ〉(日本酒・岐阜県)

渡辺酒造店「上撰 蓬莱」180ml、180円(税込) 飛騨古川にある渡辺酒造店。地元飛騨においてこの「蓬莱」は、もっとも飲まれている酒ということらしい。カップのイラストも「高山祭」の屋台(高山でいう山車)をあしらい、地酒気分を盛り上げてくれる。 「上…

風の森 ALPHA TYPE1(日本酒・奈良県)

油長酒造「風の森 ALPHA TYPE1」純米無濾過無加水生酒720ml、1,134円(税込) 以前ここで載せた「風の森 純米しぼり華 秋津穂65」。 しっかりとした米の甘味が、酸味と炭酸ガスによって軽やかにコーディネートされ、アルコール分17度とは思えないほどすっき…

福正宗 北陸旅情 特別純米〈カップ〉(日本酒・石川県)

福光屋「福正宗 北陸旅情 特別純米」200ml、216円(税込) 福正宗は金沢でNo.1のシェアを誇る銘柄で、北陸新幹線が開通したこともあり、最近では観光客を目当てにそのPRマスコットキャラクター「ひゃくまんさん」をラベルにしたお洒落な福正宗も売られている…

皇国晴 特上 生一本〈カップ〉(日本酒・富山県)

皇国晴(みくにはれ)酒造「皇国晴 特上 生一本」180ml、206円(税込) カップ酒です。 皇国晴酒造は、蔵内に「日本名水百選」に選定されている黒部川湧水が自噴しており、全行程においてこの湧水が使用されている特徴的な蔵ということらしく、また30年ほど…

仙禽 無垢(日本酒・栃木県)

最近、端麗的な味わいの酒が続いていたので、酸の効いた芳醇な酒が呑みたいと思っていたら・・・ 出会ってしまいました、酒店の冷蔵庫にひっそりと佇む鶴・・・仙禽に。 せんきん「仙禽 無垢(むく)」無濾過生原酒・中取り720ml、1,350円(税込) 佇まいが…

通天橋 純米酒(日本酒・京都府)

京都「伊部商店」で買った2本目。 招德酒造「通天橋 純米酒」720ml、価格は1,200円前後。 「京乃伝承」を奨められた後に他にもないかと訪ねたところ、これを奨められた。 何でもコチラのオリジナルの酒だそうだ。 ちなみに味わいを伺ったところ、 「う〜ん・…

緑川 純米(日本酒・新潟県)

緑川酒造「緑川 純米」720ml、1,350円(税込) ご近所の酒販店で購入。 こちらの店主イチオシの銘柄、魚沼の酒「緑川」。 プレミアム的な高そうな酒も多く取り扱っているが、この価格帯を押してくる辺り、とてもありがたい。 私ごとき酔っぱらいは、このぐら…

京乃伝承 特別純米酒(日本酒・京都府)

先日の京都で購入した酒のひとつ。 招德酒造「京乃伝承 特別純米酒」720ml、価格は1,200円前後。 別の酒と2本購入したら合わせて2,500円でいいよ、と言われたのでよく覚えていません; 購入した酒販店「伊部商店」。 古くから営んでいる佇まいの店。 「京の…

津島屋 純米酒 信州産 ひとごこち 無濾過生原酒(日本酒・岐阜県)

御代桜醸造「津島屋 純米酒 信州産 ひとごこち 無濾過生原酒」720ml、1,404円(税込) 岐阜県は美濃加茂市にある蔵。主力銘柄は「御代櫻」で、この津島屋は2012年にできた銘柄であり、創業当時の屋号からつけたものということ。 津島屋銘柄としては「津島屋…

白川郷 純米にごり酒(日本酒・岐阜県)

どぶですよ、どぶ。 甘いものが欲しくて会社帰りの深夜、24時間営業スーパーに立ち寄る。 脳が疲れてるのだろう・・・ 日々の残業でヘトヘトな心を救ってくれたのは、甘いにごり酒。 スーパーの棚にちょこんと鎮座し、郷愁を誘うラベルで佇んでいる。 いつの…

オカザえもん 純米酒 蔵限定中取酒(日本酒・愛知県)

今年の1月、宇連山に登った帰りに買った酒。 丸石醸造「オカザえもん 純米酒 蔵限定中取酒」300ml、680円(税込) 「道の駅 藤川宿」内のコンビニ(!)で購入。 オカザえもんといえば愛知県は岡崎市の非公認ご当地キャラとして、岡崎のみならずこのあたりで…

義侠 4号純米原酒70%(日本酒・愛知県)

山忠本家酒造「義侠 4号純米原酒70%」720ml、1,430円(税込) 晩酌用に購入。 購入した酒販店は店主自ら蔵に足を運び買い付けするようで、新聞紙にくるんだ独自のラベルにこんな一言が。 店頭には様々なタンクナンバーの義侠が置いてあったが、本日はタンク…

豊醇無盡たかちよ 扁平精米 無調整生原酒(赤ラベル)(日本酒・新潟県)

本日はこの1本。 髙千代酒造「豊醇無盡たかちよ 扁平精米 無調整生原酒(赤ラベル)」720ml、1,512円(税込) フルーティーな日本酒が飲みたくて購入。 以前、酒販店の店主さんに勧められて緑ラベル(おりがらみ しぼりたて生原酒)を購入したことがあり、旨…

賀茂鶴 寒造り純米酒(日本酒・広島県)

本日の晩酌はこちら。 賀茂鶴酒造「賀茂鶴 寒造り純米酒」720ml 市場価格 970円前後 嫁からのバレンタインプレゼント、みたいなもの。 我が家は、自分の飲み代は自分の小遣い・・という方針なので(あたりまえ・・・ですか?)、予想外の1本に小躍りしそうに…

伝心 稲 純米酒(日本酒・福井県)

一本義久保本店「伝心 稲」1.8L、2,484円(税込) 2月に入り寒さが身に染みる。旨い燗酒が飲みたい。 会社の帰り、よく行く酒販店に立ち寄って購入。 この酒屋さん、いろいろと飲み方も教えてくれ、対応もにこやか。 いつも帰り際、「いいお酒を選んで頂き、…

みやさか やわらか純米55(日本酒・長野県)

宮坂醸造「みやさか やわらか純米55」1.8L、2,376円(税込) 家の近所の酒販店で購入。いろいろな酒を物色しているとこんなところに「みやさか」が。 宮坂醸造と言えば、言わずと知れた「真澄」の醸造蔵。その蔵の名を冠にしたこだわりの酒という代物がこの…

小野櫻 特別純米・藍ラベル(日本酒・岐阜県)

日曜日、所用があり岐阜県の中津川市へ。 その所用をすませ、市内にある親戚宅に立ち寄らねばならないのだが、時間もあることなので中津川市の北部、付知にある「道の駅 花街道付知」に向かう。 目的は「三千櫻」。 この辺り(旧福岡町)の地酒で、以前に立…

洌 純米無濾過生原酒(日本酒・山形県)

小嶋総本店「洌(れつ)純米無濾過生原酒」26BY 720ml、1,188円(税込) なぜか娘が酒を持つ。(我が家の看板娘・・・ではアリマセン) 「東光」が主力銘柄の小嶋総本店。 創業は慶長二年、400年以上の歴史がある老舗中の老舗。 江戸時代の「禁酒令」が出さ…

菊姫 山廃純米 鶴乃里(日本酒・石川県)

昨年の12月頭に買っていた一本。 何となく呑む機会を失っていたのだが、家にあるアルコールのストックも乏しくなってきたので、開封することに。 菊姫合資会社「鶴乃里 山廃仕込限定純米酒」25BY720ml、2,160円(税込) 何年か前に、見ず知らずの方から教え…