8月12〜15日、北アの最深部辺りを3泊4日で歩いた。 折立から薬師、雲ノ平、水晶、鷲羽、黒部五郎、そして折立へと戻るルートは、登山者の間では「雲ノ平周回コース」などと呼ばれていたりする。 基本、全てテント泊だが、ここ最近の体調は万全ではないので、…

榮川酒造「榮川 純米にごり」180ml、税込353円 以前、カップ地酒を大量に取り扱っていた大手巨大スーパーのリカーコーナーの事に触れたが、マニアックすぎて客層に合わなかったのか、ここ数ヶ月でどんどんコーナーを縮小し、カップ地酒が絶滅一歩手前まで来…

御代桜醸造「津島屋 外伝 純米酒 父なるライン おりがらみ（der Vater Rhein） 2015 summer」720ml、1,200円（税込1,296円） ワイン酵母で仕込んだ「父なるライン」。一度呑んでみたかった１本。 店内には２種類の父なるラインがある。ひとつはおりがらみ。…

南部酒造場「花垣 槽搾り 純米無濾過生原酒 番外編」720ml、1,300円（税込1,404円） 「番外編」。限定酒を番外編と名付けるところが渋いっすなぁ。 しっかりとスペックを前面に記載、まさに自身の表れ。 そしてスペックの後ろに謎の「N」・・・南部のNか、そ…

初めてのキジ撃ち体験・・・。

諸橋酒造「越乃景虎 純米原酒」720ml、1,300円（税込1,404円） ・・・いやぁ、暑い。 梅雨も明けて連日の猛暑、こう暑いとビールやハイボールを交互で一気飲みばかりしたくなる。 確かにそれもいいけど、夏に出回る日本酒には日本酒のいいところがある訳で、…

7月20日、一部規制解除になった御嶽山・継子岳を登った。

南酒造場「南 特別純米」720ml、1,320円（税込1,426円） 近所の酒販店にて購入。高知の酒、いわゆる「土佐酒」だが、地元ではもっぱら「玉の井」が主力で、この「南」は県外の特約店を中心に卸している銘柄。 酒販店に長く佇んでいる（？）と、結構な割合で…

7月11〜12日、梅雨の合間を狙って中央アルプスの三山を登る。 空木岳は百名山として有名だが、南駒ヶ岳は二百名山、越百山は三百名山と、秀逸な山々が並ぶ。また南駒ヶ岳は、深田久弥が百名山を空木岳と迷った山。 距離も長いので無人小屋1泊を計画し、前日…

山和酒造店「山和 特別純米 蔵の華60」1.8L 2,500円（税込2,700円） 宮城県は人気の山和。たまに行く酒販店にドドンと入荷、即購入。ラベルがなんとも美しい。 個人的に和紙と墨文字だけのシンプルなラベルが好きで、更に、文字に勢いや何かデザイン性がある…

6月28日、今日は2本登る。ハシゴ酒ならぬ、ハシゴ岳。

今田酒造本店「富久長 純米吟醸 八反草 槽しぼり無濾過原酒」720ml、1,500円（税込1,620円） 東広島市安芸津町にある今田酒造本店。 このお酒をいただく前、この辺りが「吟醸酒の里」ということを初めて知る。 今から190年ほど前、ミネラル（主にカルシウム…

遠藤酒造場「渓流 朝しぼり 出品貯蔵酒」900ml 嫁からいただいた酒。なんでいただいたか。父の日だからです。 普段、出来る限りの家事を手伝い、土日は買い物から食事までひとり奔走し、甲斐甲斐しく働く夫を演出。前にも書いたか・・・ その甲斐あってか今…

丸一酒造「ほしいずみ 別注 夢吟香 7号 純米吟醸」720ml、1,500円（税込1,620円） やはり買ってしまったNo.7のほしいずみ。No.9購入から2週間ほど経っていたのでもうないかと思っていたのだが、店主曰く、「ほぼ」独占販売なのでしばらくは大丈夫とのこと。…

丸一酒造「ほしいずみ 別注 夢吟香 純米吟醸 （No.9）」720ml、1,500円（税込1,620円） 帰社の途中に立ち寄った酒販店にて。今日は何がいいか聞かれたので「酸が効いて、香りがそれほど立たない方がいいものを」と伝えると、これを薦めていただいた。酒米「…

御代桜醸造「津島屋 純米吟醸 信州産 美山錦 無濾過生原酒」 720ml、1,400円（税込1,512円） パンダカップも造っている、御代桜醸造の津島屋。 他の酒を買いに行ったのだが、津島屋のラベルを見ているうちに、気がつくと店の冷蔵後から出していた。（気がつ…

6月も半ば。ちょっと遅れたが梅酒を作る。 およそ1kgの梅を水に2時間程さらし、アクを取る。 その間、各使用容器全てを熱湯で殺菌しておく。 2時間経ったら水を切り、竹串で梅のへたを摂った後、梅の上から35度の焼酎〈漬け込むのとは別物）で表面を殺菌する…

6月13日、遅く起きた土曜の朝、たいした計画もなく「愛知県の山」のガイドブックに載っていた奥三河の山、出来山まで出向く。

丸本酒造「農産酒蔵 純米」720ml、1,229円（税込1,327円） 以前、同蔵の「かもみどり 純米」をいただき、なかなかのコストパフォーマンスに感動させてもらった。 その購入店の近くを通り、ちょっと覗いてみると「農産酒蔵」なる酒が。 かもみどりを呑んだ時…

未踏だった、真教寺尾根から登り県界尾根から下るルートで赤岳に登る。

薄井商店「白馬錦 普通酒」ワンカップ180ml、220円（税込237円） 「山カップ」と称してとっておいたカップ酒のひとつ。 カップ全体を囲む透きとおったブルー。その上に白馬三山が写実的に描かれている。酒が飲めなくても、山好きなら心くすぐられ、思わず手…

山内酒造場「純米 裏木曽山麓」1.8L、2,000円（税込2,160円） 自称「日本一小さい造り酒屋」、岐阜県中津川市にある山内酒造場。 この蔵の酒で以前呑んだ「小野櫻 特別純米・藍ラベル」が、何とも素朴な味わいで印象深く心に残った。いつかは違う銘柄を、と…

布屋 原酒造場「郡上乃地酒 元文 さくら 本醸造」花酵母仕込み720ml、1,050円（税込1,134円） 「荒島岳」の帰りしな、白鳥（しろとり）にある酒販店で購入。冷蔵室には様々な地酒。その中でひときわ目立つ「花酵母」の文字。桜をはじめ、菊、カトレア、月下…

丸本酒造「かもみどり 純米」720ml、1,060円（税込1,144円） ちょっとお高いスーパーで見つけたお安い一本。 「賀茂～」というと「賀茂鶴」や「賀茂泉」などを思い出すが、どれも広島の酒。こちらは岡山県浅口市鴨方町にある蔵。地名に「かも」という文字が…

5月17日の日曜日、福井の百名山「荒島岳」を登った。

三岳酒造「三岳」900ml、1,200円（税込） 会社の事務員さんから、里帰りしてきた九州のお土産を頂いた。 辛子蓮根。おお、大好物。蓮根のシャキシャキ感と鼻から抜ける辛子味噌の爽快感。蓮根好きならたまらない味。本日のアテはこれで決まり。仕事を終えて…

藤市酒造「菊鷹 山廃 本醸造 無濾過生酒 比翼」1.8L、2,500円（税込2,700円） フラッと入ったいつもの酒販店。特に目的買いもなかったので、いろいろ眺めているとイキのいい店員さんが「どんなのお探しですか」と聞いてくる。ボーッとしていたので思わず「あ…

川西屋酒造店「丹沢山 純米 秀峰」720ml、1,200円（税込1,296円） GWに登った丹沢山。予め下調べをしておいたので、下山後すぐに車で足柄上郡にある「川西屋酒造店」まで車を走らせた。 蔵は閉まっていたが、道を挟んだ場所にある小売店「川西屋分店」は開い…

GW最後の5月6日、御嶽を見に小秀山に出向いた。

GWの5月2日～3日にかけて関東まで遠征し、丹沢山まで足を延ばす。